Japanese 
English 説明
内容量：2L ストレートタイプ
本数: 6本
保存料 :保存添加物不使用
ラベルカラー：レッド
PROTONA CUSTOM 6本セット
販売価格¥9,000 （ 税込¥9,900）
色・香り・旨みを操る、プロの仕上げ技
魚介類の熟成や色味、旨みの調整に特化した高機能調理水「PROTONACUSTOM」の4本セットです。色味を安定させ、見た目の美しさを保ちながら、浸透圧と収斂作用の絶妙なバランスで身質と香りを整えます。タンパク質を壊さずに熟成の微調整ができるため、高付加価値商品の仕上げに最適。魚はもちろん、肉類のブライン液としても活用可能。繊細な品質コントロールを求める現場で、その真価を発揮します。
送料
お届けは１商品につき１梱包となります。
円（税抜）
| エリア/重さ | 2本セット（5kg） | ４本セット（10kg） | 6本セット（15kg） | 10本セット（25kg） |
|---|---|---|---|---|
| 北海道 | 810 | 1,120 | 1,750 | 2,730 |
| 北東北 青森・岩手・秋田 |
700 | 910 | 1,650 | 1,880 |
| 南東北 宮城・山形・福島 |
700 | 910 | 1,310 | 1,750 |
| 関東・信越 茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨・新潟・長野 |
660 | 810 | 1,130 | 1,460 |
| 東海・北陸 岐阜・静岡・愛知・三重・富山・石川・福井 |
610 | 720 | 960 | 1,200 |
| 関西 大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山 |
560 | 620 | 820 | 1,200 |
| 中国・四国 岡山・鳥取・島根・広島・山口・徳島・香川・愛媛・高知 |
610 | 720 | 960 | 1,230 |
| 九州 福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島 |
660 | 810 | 1,130 | 1,460 |
| 沖縄 | 1,200 | 1,800 | 2,400 | 4,000 |
